CANISTRELLI
Préparation 5mn Cuisson 30mn
Ingrédients :
1kg de farine
300g de matière grasse
350g de sucre
4 œufs
2og de levure ¼ de litre d’eau
Arôme citron, miel.
Préparation :
Mélanger la farine avec le sucre, la levure, ajouter, les œufs battus, le lait, la matière grasse et le parfum.
Mélanger le tout en ajoutant si besoin de l’eau, la pâte doit rester dure et granuleuse.Laisser reposer 5 mn.
Découper en forme de carrés de rectangle, en demies lunes, et disposer sur une plaque à four.
Cuire au four chaud 150°C 160°C 30 mn
Posté le: 5 janvier 2008
MUFFINS TAGADA
20mn préparation
30mn cuisson
Ingrédients :
150g de farine
125g de sucre
50g de matière grasse
3oeufs
1/2sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
Fraises tagada
Préparation :
Mélanger la farine, le sucre, la matière grasse, le sucre vanillé, la levure et les œufs.
Verser la pate dans des moules à muffins ou moule à cake et mettre les fraises tagada…
Cuire à four chaud 160° pendant 30 minutes surveillez la cuisson
Posté le: 5 janvier 2008
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Posté le: 5 janvier 2008
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