Attelage et 1ère Vinade du Saillant
Cette première « vinade » se déroulera le 30 juillet 2009 à la cave du Saillant…
Organisée par les Amis du Pont du Saillant et le Club du Vignoble Saillant Vézère, cette manifestation vise à valoriser les Coteaux du Saillant Vézère mais aussi toute la diversité du patrimoine local auxquels ils appartiennent : le patrimoine de pierre du pays d'Allassac et de Voutezac, son histoire, son patrimoine gastronomique (viande, fromages, fruits,...), son patrimoine culturel...
La « vinade » vise aussi à promouvoir l’attelage à travers une démonstration du travail du sol à l’aide d’un cheval de trait. Démonstration à partir de 14h00 : initiation au maniement de la charrue, découverte pédagogique, etc. Ouverte à tous, cette démonstration sera agrémentée de balades en attelage.
Le programme :
14H -18H : Animations gratuites pour petits et grands
14H : promenades en attelage et démonstration du travail du sol à l'aide d'un cheval de trait : démonstration, initiation au maniement de la charrue, découverte pédagogique…
15H30 : visite du village du Saillant et des terrasses viticoles de la Bontat avec le Pays d'art et d'histoire Vézère Ardoise.
A partir de 18H30 : Dégustations musicales à la cave
(Uniquement sur réservation / adulte : 20 €, enfants de moins de 12 ans : 10 €)
- Apéro des enfants : jus de fruits de pays, avec une touche musicale !
- Apéro des adultes : le millésime 2008 (sec, tendre, moelleux, muscaté) commenté pas Jacques Puisais, œnologue et fondateur de l'académie du goût, avec des intermèdes musicaux.
- Assiette « gourmande », produits du terroir accompagnés par le groupe de musique traditionnelle « Karen et les Daltons ».
Renseignements et réservation : Les Amis du Pont du Saillant - la Jugie, le Saillant - 19240 Allassac (assoaps@wanadoo.fr )
Posté le: 19 juillet 2009
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